Vịt xào sả ớt
Nguyên liệu gồm có:
- Vịt: 1,5 kilogram
- Sả: 5 củ; Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ
- Ớt hiểm: 2 quả
- Hành hoa: 1 ít
- Vừng rang: 1 ít
- Gia vị: dầu chiên, dầu hào, bột nêm, Bột gọt (mì chính), bột canh.
Tham khảo tại đây để biết cách làm vịt xào sả ớt ngon.
Cá cơm chiên mắm ớt
Nguyên liệu gồm có:
- Cá cơm: 200g
- Bột chiên giòn: 40g
- Tỏi, hành tím, ớt, nước mắm, dầu chiên, đường.
Xem cách làm cá cơm chiên mắm ớt ngon tại đây.
Canh bầu nấu tôm
Nguyên liệu gồm có:
- Bầu tươi: 1 quả
- Tôm đồng: 100g
- Hành hoa: 1 nhánh
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: Bột nêm, Bột gọt (mì chính), súp, dầu chiên
Xem cách làm canh bầu nấu tôm tại đây.
Nộm củ đậu
Nguyên liệu gồm có:
- Củ đậu: 400-500g
- 1 củ cà rốt nhỏ (100g)
- 1 miếng bắp cải tím (100g), nếu không có bạn sử dụng bắp cải trắng bình thường.
- 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 trái chanh, vài nhánh rau mùi, 50 gram lạc.
- Nước mắm, đường.
Tham khảo cách làm nộm củ đậu tại đây.
Khoai tây chiên
Nguyên liệu gồm có:
- 2 củ khoai tây
- Bột bắp 20g
- Ít muối
- dầu chiên
Xem cách làm khoai tây chiên tại đây!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
